(생활) 라거[lager]
라거 맥주는 영상 7~15"C의 저온에서 7일~12일 정도간 발효 후, 다시 0"C...
(생활) 라거와 에일
역사는 짧지만 낮은 온도(2~10도)에서 오랫동안 숙성시킨 맥주를 라거, 오랜 ...
(생활) 에일맥주와 라거맥주
발효 과정에 따라 라거와 에일로 나뉜다. 라거는 효모가 맥주 바닥으로 가�...