(생활) 스튜[Stew]
육류와 야채 등의 재료를 소스 팬에 넣고 정온의 은근한 불로 장시간 푹 끓�...
(생활) 스튜[Stew(Ragout)]
(요리) 진하게 풍미있는, 진하게 양념한 고기졸임. 이것은 영어의 스튜인데...
(전문가) 스튜[Stew ]
(요리) 서양요리의 하나. 물이나 우유에 육류나 생선, 채소를 넣고 잘게 썬 ...