(생활) 퓨레[puree]
야채나 고기를 삶아서 거른 진한 수프, 혹은 과일이나 채소 등을 갈아서 만든 즙.
(생활) 퓌레[Puree]
(요리) 고기 또는 야채를 삶아서 거른 진한 수프. 혹은 갈고 으깬 과육을 농...
(영어) puree[퓌레(야채 등을 삼아 거른 것)퓌레로 만든 진한 수프, (음식을) 퓨레로 만들다]